zeichnung aus dem buch von rob hopkins: energiewende - das handbuch
permakultur news mai 2012 vertrags-landwirtschaft CSA/food coop/transition town
inhalt:
info-brief
veranstaltungen
projekte, adressen zum mitmachen
interessante mails
inserate, angebote, workshops
die high ligths in diesem newsletter:
es ist soweit: der motivierenste film der letzten monate - incredible edible todmorden - gibt es jetzt mit deutschen untertiteln.
Sa 12.5.12 Permakultur Schweiz: Aronja- und Heidelbeeren, Edelkastanien und Agroforst
winterthur: wir servieren good food, vor dem filmgood food - bad food, neue landwirtschaft in frankreich, brasilien, indien. für das essen ist die anmeldung obligatorisch.
veranstaltungen/termine
schweiz: Sa 12.5.12: GV 2012 von Permakultur-Verein Schweiz mit Exkursionen: Aronja- und Heidelbeeren, Edelkastanien und Agroforst
zürich: 13.5.12: Frühlingsfest Stadionbrache
Zürich Hönggerberg: 13. Mai 2012 Pilzgarten-Kurs im SeedCity Garten
exkursionsreise auf den demeterhof krautfürnix von uwe wüst
inserate:
Nachfolger für Gartenpfleger gesucht zwischen Zürich und Winterthur - per sofort oder nach Übereinkunft
Bauernhaus zu verkaufen: nahe Langenthal mit 3 1/2 ha Weide, Wald,
Info-Brief
liebe permakultur-interessierte
Letzte Woche war ich auf einem spannenden Ausflug in Deutschland. In erster Linie für ein Permakultur-mentoring bei (vergessene-kuenste.de) und für ein Cradle to Cradle Workshop. C2C ist ein von Michael Braungart entwickeltes Prinzip welches wie ein Label für nonfoodprodukte funktioniert. Um dieses Label zu bekommen muss das Produkt entweder in den Biologischen Kreislauf oder in den Technischen Kreislauf 100% zurück geführt werden können. In Holland hat der Staat für alle Einkäufe C2C Produkte zu bevorzugen, kein Wunder stellen in Holland viele Firmen Ihre ganzen Produktion darauf um. Hier der Film: http://www.youtube.com/watch?v=O7FGfI8Y-Fw
Auf dem nachhause weg besuchten wir noch den Homa-hof Heiligenberg. Da machen Sie eine sehr spannende indische Feuerzeremonie. Hokuspokus? Auf alle Fälle einen Besuch wert dieser Hof ;-)
Jojo Linder
liebe leserInnen
es ist soweit: der motivierenste film der letzten monate - incredible edible todmorden - gibt es jetzt mit deutschen untertiteln. ganz herzlichen dank an astrid für die übersetzung und jann für die filmbearbeitung. hier der link: http://youtu.be/uhoJJVVArDc
es gib immer wieder ganz aussergewöhnliche informationen, die sich wie ein lauffeuer rund um die erde verbreiten. das permakultur-haus von simon dale (newsletter januar 2012) ist so eine meldung: schon 2,5 mio. haben das angeclickt und ich habe einige anfragen bekommen, von leuten die auch gerne so ein haus für € 4000.- möchten. oder die friedens-aktion von erdy und michal tamir schaffte es in wenigen tagen auf 56 mio. clicks. ich hoffe natürlich, dass es nicht nur beim clicken auf dem internet bleibt, sondern dass dann auch praktisch etwas entsteht. dieses video zeig eine konkrete möglichkeit auf, die du auch bei dir initieren kannst: zwei frauen haben einfach angefangen ohne zu fragen, ohne bewilligung und nach drei jahren macht die ganze stadt mit..
hier der link aus meinem newsletter vom dezember 2011. die erfreulichste nachricht
eine stadt die sich selbstversorgt! ich denke, solche modelle werden auch bei uns schon bald sehr populär werden. sobald der erste versorgungs-engpass kommt, wird uns dämmern wie abhängig wir sind. in der schweiz produzieren wir z.zt. nur noch 25% unserer lebensmittel selber.
Das Programm ist so erfolgreich, viele andere Gemeinden in England und im Ausland sind sehr daran interessiert und möchten selber mit diesem Konzept des "öffentlichen Gemüse- und Früchtegarten" anfangen. In 21 anderen englischen Städten werden ähnliche Konzepte gestartet und es gibt Interesse aus Hong Kong, Kanada, Spanien und Deutschland. hier der schöne text auf schall und rauch. danke freeman
30.6./1.7.2012
permakultur-workshop auf dem bauernhof
mit permakultur-designer beat rölli workshop auf dem riglehof von yolanda hug und stefan ackle in densbüren kursort : der riglehof ist 8 ha gross, sehr idylisch gelegen, mit bach, vier kühen, schafen, gänsen... workshop : meines wissens der erste workshop, an dem du eine permakultur-planung für einen ganzen bauernhof machen kannst - eine ganz besondere herausforderung mit vielen möglichkeiten, die ich mir nicht entgehen lassen würde. es gibt nur 15 plätze. die reservation erfolgt in der reihenfolge der zahlungseingänge. mehr details findest du unter veranstaltungen. s. unten.
es kommen immer mehr anfragen für permablitz-aktionstage oder workshops und aufträge für ganze permakultur-gärten. die wenigen permakultur-designer haben alle hände voll zu tun und sind schon bald an der kapatitätsgrenze. desshalb ein aufruf an alle mit einem grünen daumen: mache die ausbildung als permakultur-designerIn. es hat viel zu wenige in der schweiz und permakultur ist eine ideale möglichkeit auf dem weg zurück zu natur.
um die permakultur bekannt zu machen mache ich verschiedene workshops. es sind einige in vorbereitung: in luzern, rüdlingen, solothurn, bern, aarau, winterthur.. könnte es diesen sommer einen WS geben. wenn du einen garten oder ein stück land hast, melde dich. vielleicht kann man auch bei dir einen WS machen.
du lernst, wie man einen pk-garten plant und wir setzten auch praktisch etwas davon um. du hast nachher eine grosse kreuterspirale, zwei hügelbeete oder eine wildhecke.. so entsteht eine win/win-situation für kursteilnehmerInnen und gartenbesitzer. im besten fall entsteht daraus ein freundeskreis oder ein ganzes netzwerk in deiner region, was für die kommende chaotische phase am wichtig sten ist. interesse? dann rufe an.
an einem WS gibt es zu je einem drittel:
einführung in die permakultur - fimausschnitte aus sepp holzer/voice of transition/2012 - zeit zum wandel u.a...
georg henne von uradix zeigt uns auf einem streifzug durch das gelände essbare wildpflanzen.
markus wird dir zeigen, wie man leckere green smoothies mixt und andere werden dir zeigen, dass vegane gerichte und rohkost sehr fein schmecken, wenn man weiss wie.
wir verschlingen nicht einfach nebenbei ein paar sandwichs, das essen ist ein wichtiger teil des workshops.
Auf der webseite findet Ihr Informationen zum neuen Tierseuchengesetz und dessen Auswirkungen. Ihr findet auch den Referendumsbogen. Ich hoffe sehr fest, dass das Referendum zu Stande kommt. Ich bitte Euch, Euch damut auseinander zu setzen und, wenn Ihr dahinter steht, den Bogen zu unterschreiben und Verwandte, Bekannte, Freunde, Mitarbeiter, Clubmitglieder zu sensibilisieren.Fragt sie bitte, ob sie mit ihrer Unterschrift das Referendum auch unterstützen würden.
Am 1. JUNI 2012 berät der Ständerat über die Revision des Epidemiegesetzes und über das Präventionsgesetz. Dabei geht es um uns Menschen!
Der sogenannte Schutz durch die Blauzungen-Impfung hatte und hat noch heute Impfschöden zur Folge, die von dem Veterinär-Amt heruntergspielt und in den Mainstream-Medien verschwiegen werden.
Der erst kürzlich veröffentlichte Film um den Schaden durch Gen-Manipuliertes Maisfutter, die Anzeige gegen "Syngenta" sind hier anzusehen.
Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) betrug die Zahl der weltweit an Diabetes erkrankten Menschen im Jahr 2011 rund 346 Millionen. ...
Heilungschancen von Diabetes durch die vegane Ernährung
Dieses Ergebnis Diehls kann spätestens seit der im Jahr 2005 erstmals publizierten China-Study als gesichert gelten, wobei die beiden Autoren dieser Studie anhand mehrerer wissenschaftlicher Ergebnisse überzeugend aufzeigen konnten, dass nichts wirksamer gegen Diabetes zu helfen scheint, als eine vegane (also komplett pflanzenbasierte) Ernährungsweise. ...
Verbot der Brennessel - Behördenwillkür im Auftrag der Pharma?
Unglaublich was sich Beamte in Frankreich einfallen lassen! Den Bauern wird bei Strafe, von bis zu 75 Tausend Euro und 2 Jahren Gefängnis verboten, Brennsessel in Form von Pflanzenspritzungen, oder zur Bodendüngung zu verwenden. (Sie tun es aber trotzdem und verkaufen es auch weiterhin an Gartenbesitzer.)
Französische Landwirte haben schon lange erkannt, dass man Pflanzen nicht durch Gifte schwächen, sondern sie mit natürlichen Mitteln stärken soll. So spritzen viele Weinbauern die Reben nicht mehr mit chemischen Cocktails, sondern mit Brennsesselextrakten und haben damit sagenhaften und durchschlagende Erfolge, mit einer Qualität, die sich mit nichts vergleichen lässt.
Letztendlich ist es für den Verbraucher wichtig, energetisch gestärkt zu werden und nicht mit chemischen Produkten verseucht zu werden - ist es das was unsere Behörden und Politiker wollen?
Hier zeigt sich wieder einmal wie sich die Lobby bei den Behörden durchsetzt und wie sie systematisch alle natürlichen Verfahren vom Markt drängen.
pestizidfrei düngen mit der Brennessel
Es ist die Natur, die alles für uns bereitstellt - die Brennessel das verkannte Unkraut
Hier eine aktuelle, sehr gute Nachricht zu meinem vorigen Kommentar:
die mit der Brennnesseljauche gedüngten Sträucher und Bäume haben etwa doppelten Ertrag an den Zweigen und sehr dunkelgrüne Blätter. Ein alter, verdorrter Apfelbaum, den man wegfällen wollte hat jetzt cca. 60-70 cm lange neue Sprossen bekommen und ein Urwald von Blättern dazu (er fruchtet immer alle zwei Jahre nur)
veranstaltungen / termine
schweiz
yolanda hug und stefan ackle mit beat rölli bei der permakultur-grobplanung
30.6./1.7.2012
permakultur-workshop auf dem bauernhof mit permakultur-designer beat rölli workshop auf dem riglehof von yolanda hug und stefan ackle in densbüren kursort : der riglehof ist 8 ha gross, sehr idylisch gelegen, mit bach, vier kühen, schafen, gänsen... workshop : meines wissens der erste workshop, an dem du eine permakultur-planung für einen ganzen bauernhof machen kannst - eine ganz besondere herausforderung mit vielen möglichkeiten, die ich mir nicht entgehen lassen würde. es gibt nur 15 plätze. die reservation erfolgt in der reihenfolge der zahlungseingänge.
als workshop-leiter konnte ich beat rölli gewinnen. er ist präsident des permakultur-vereins schweiz und hat langjährige erfahrung mit permakultur. er bietet den ersten permakultur-ausbildungs-lehrgang in der schweiz an. mehr dazu auf seiner website.
die details zum workshop das programm des workshops zu je einem drittel: einführung, planung, praxis
einführung in die permakultur mit schwerpunkt permakultur in der Landwirtschaft: Folgende bekannte permakulturhöfe werden thematisiert. wir werden einige filmausschnitte sehen.
dank dem bach auf dem gelände, kann ein grosses teichsystem mit verschiedenen teichen geplant werden.
was dann umgesetzt werden kann ist eine andere frage.
permakultur-praxis
verschiedene kompostsysteme: wurmkompost, mulchen, terra preta, hügelbeet
hügel-hoch-beete mit trockensteinmauern als wärmespeicher
teich abdichten ohne folie: ein bestehender teich soll dicht gemacht werden
wildkräuter: sammeln, salate machen, kochen - jolanda ist kräuterfrau
die ernährung ist teil des workshops
yolanda hug zeigt uns auf einem streifzug durch das gelände essbare wildpflanzen.
markus wird dir zeigen, wie man leckere green smoothies mixt.
salome, tom und patricia werden dir zeigen, dass auch vegane gerichte und rohkost sehr fein schmecken, wenn man weiss wie. das essen ist ein wichtiger teil des workshops.
wenn du interesse hast, lese bitte die unterlagen und sende mir ein mail mit deiner anmeldung.
workshop : sa/so 30.6. und 1.7. 2012 von 9.00-17.00 uhr ort : 5026 densbüren, sulzbann, riglehof kosten : einkommensabhängig*, richtpreis sfr. 150.-/tag anmeldung: markus rüegg, feldstrasse 12, 8400 winterthur, schweiz telefon: 052 222 4004 bin meistens erreichbar – der anruf wird kostenlos auf's handy umgeleitet mail:
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
website: gemeinschaften.ch * preise nach einkommen: für kleine einkommen reduktion, für mini-einkommen (allein-erziehende / lehrlinge / arbeitslose / sozialhilfe) auf zeit-tausch-basis. bitte 2-3 wochen vorher melden.
der riglehof vom oberlauf des baches fotografiert, am horizont der jura
15 juni 2012: Krautfürnixexkursionsreise auf den demeter-und naturschutzhof von uwe wüst
schwerpunkte: pflugloser ackerbau, keine starre fruchtfolge,ganzjährige tier-freilandhaltung
0764250711
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
mehr infos unter interessante mail..
16.6.12: Vernetzungswanderung auf die Schweibenalp
wenn dich permakultur interessiert solltest du dir den sa 12. mai 2012 reservieren. nach der HV des permakulturvereins schweiz gibt es zwei interessanten exkursionen. hier die einladung des pk-vereins, du bist herzlich eingeladen (bitte anmelden):
Christian Gersbach baut auf seinem Grund Aronja- und Heidelbeeren sowie Edelkastanien an. Auf dem schönen Platz wird er uns zeigen wie er Permakultur umsetzt. Anschliessend verschieben wir uns Richtung Möhlin. (Shuttel Bus ist organisiert)
In den Gemüsefeldern des Möhliner Biobauern Edi Hilpert gibts nicht nur Gemüse, sondern auch Bäume. Diese Kombination, von den Fachleuten Agroforst genannt, ist anspruchsvoll, findet aber immer mehr Anhänger. Durch Bäume im Ackerland kann die Produktivität pro Fläche um bis zu einem Drittel gesteigert werden.
Jeden letzten Donnerstag im Monat (ausser Juli) um 19 Uhr findet der Regiotreffen im Aargau Statt, Wo? im Dampfschiff, Brugg www.dampfschiffbrugg.ch Für Infos wenden Sie sich an Maddy Hoppenbrouwers
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
basel
St.Johanni - Sommerfest im Gemeinschaftsgarten Landhof am 24. Juni 2012, ab 10:00 bis 22:00. Alle sind herzlich eingeladen. herzensgrüsse bastiaan
Ort: Bern, Kultur-Casino, Herrengasse 25 , nähe Bundeshaus Datum: Mittwoch, 30 Mai 2012 von 13.00 Uhr bis 16.00 Uhr
Versorgung - Ernährung - Energie Eine Orientierung von Industrie und Landwirtschaft in der aktuellen Debattenflut um Ernährung und Versorgung der Schweiz - mit Blick auf laufende AP 2014-2017
• Ohne Energie, Boden und Ernährung keine Produktionssicherheit • Ohne eigene Produktionssicherheit gibt keine Schweizer Industrie • Ohne eigene Industrie keine Unabhängigkeit und kein Wohlstand
Peter Spuhler, Inhaber und CEO Stadler RAIL, Nationalrat "Die Industrie braucht die Landwirtschaft, mir ist wichtig, dass die Ernährungssouveränität nicht im letzten Moment vertan wird!"
Andreas Aebi, Landwirt, Nationalrat (Präsident Aussenpolitische Kommission NR) Podiumsdiskussion mit den Referenten und Publikum
Klaus J. Stöhlker, Unternehmensberater, Zürich-Zollikon, Moderation
Detail-Daten, Programm und Anmeldung unten zum Download!
café décroissance von décroissance bern besonders das café décroissance vom 14. mai 2012 "Welche Landwirtschaft wollen wir?", Referentin Ulrike Minkner, wäre sicher für die leser deines newsletters besonders interessant. hier der link zur agenda und flyer unserer internetseite:
http://www.decroissance-bern.ch/index.php?s=Agenda
merci und liebe grüsse michel
Besuchstag am Samstag, 5. Mai 2012 Am Samstag, 5. Mai öffnen wir unsere Tore für Menschen, die gern mal bei uns vorbeischauen wollen. Von 11.00 Uhr bis 15.00 Uhr werden wir je zur vollen Stunde eine einstündige Führung durchs Haus mit Informationen zu unserer Gemeinschaft anbieten. Eine Cafeteria wird zum Verweilen einladen und Möglichkeiten geben, mit verschiedenen Menschen in Kontakt zu kommen. Die Cafeteria ist geöffnet von 10.30 Uhr bis 16.30 Uhr. Es ist keine Anmeldung erforderlich.
esslingen ZH
Erlebnistag mit Hofführungen sowie Saft- und Smoothiebar von Kunzvital
Wann: Samstag, 09.Juni 2012 Wo:Permakulturhof zum Frohberg, 8133 Esslingen ZH, nähe Uster/Zürich Zeit: 10.00 - 17.00 Uhr Hofführungen um: 10.30 Uhr, 13.00 Uhr und 15.00 Uhr mit reichhaltigen Verpflegungsangebot , Ponyreiten , Kinderspielplatz
Anmeldung erwünscht aber nicht notwendig. Auf einem Hofrundgang mit Lorenz Kunz können Sie viel spannendes hören und sehen. Sie könnes sich an unserem Bücher- und Infotisch umsehen und unsere aktuellen Hofprodukte degustieren.
Gruss + Dank Lorenz
---------------------------------------------------------------- Lorenz + Sonja Kunz Biohof zum Frohberg CH-8133 Esslingen
Fon 0041/ (0)43 277 05 05 Fax 0041/ (0)43 277 05 06 mail
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
web www.permakulturhof.ch
luzern
Liebe Permakultur Interessierte
Ich hoffe euch geht es gut und euere Permakultur Ideen und Projekte sind an Aufblühen. Ich freue mich immer, wenn ich von euren Projekten höre. Heute geht's offiziell los mit der Belebungswoche auf Chuderboden. Unten die entspechendenen Infos.
Wenn jemand in dieser Zeit vorbeischauen und mithelfen möchte, ihr seid jederzeit willkommen. Es ist immer jemand oben. Ich oft auch. Bitte vorher kurz telefonieren 077 48 1 48 89. In den letzten Tagen hat motivierte Gruppe bereits die Küche und den Schlafraum eingerichtet und den Zeltplatz verschönert. Vorankündigung: Das Sommercamp findet von Mo. 23. bis So. 29. Juli statt. Auch dazu seid ihr herzlich eingeladen. Mehr dazu später.
*Belebungswoche Permakulturhof Chuderboden: Donnerstag 17. Mai, 12.00Uhr bis Montag 28.Mai*
Liebe Chuderboden-Freunde, Gemeinschaftsinteressierte und sonstige Macher
Einladung zur *Belebungswoche Permakulturhof Chuderboden: Donnerstag 17. Mai, 12.00Uhr bis Montag 28.Mai*
Wir laden euch ein zum gemeinsamen Beleben des entstehenden Permakulturhofs Chuderboden in Schachen bei Malters (LU) (www.chuderboden.weebly.com &
http://www.permakultur-beratung.ch/p/_/Hofprojekt_Chuderboden.html Vom 17. bis 28. Mai (Auffahrt & Pfingsten) werden wir im Chuderboden neue Perspektiven schaffen und zusammen Gemeinschaft er-leben. Wir wollen das Lager instandstellen, den Ort aufräumen und in den Gebäuden Ordnung schaffen und so die Energien reinigen um den Weg zu bereiten für die Vision eines gemeinschaftlich geführten Permakulturhofs.
Wir werden in Gruppen arbeiten und setzen dabei auf die Eigeninitiative der Teilnehmer. Vorschläge eigener Ideen und möglicher Heilungsrituale für den Ort sind sehr willkommen.
Dies ist eine besondere Gelegenheit den Hof und das Zusammenleben zu
erfahren, vor allem auch für Menschen die vielleicht länger da bleiben
möchten. Bereits ab dem 14. Mai werden wir auf dem Hof sein für die Vorbereitungen.
st. gallen/ SG, TG, ZH, AR
"Permakultur Regionalgruppe Ostschweiz" umfasst heute SG, TG, ZH, AR ... und die aktuellen Daten sind immer auf der Seite von Permakultur.ch zu finden.
Die Regionalgruppe Ostschweiz trifft sich in der Regel alle zwei Monate am ersten Samstag des Monats. Die Treffen finden jeweils bei einem der Mitglieder zuhause statt, das dann auch das Treffen leitet. Die Regiotreffs stehen allen Interessierten offen. Für allgemeine Infos können sie sich an den Koordinator der Regionalgruppe wenden:
Roland Schmid (
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
). Für die Anmeldung zum konkreten Treffen und auch für Fragen dazu (z.B. Anfahrt) wenden sie sich bitte an die Person, bei der das Treffen stattfindet.Sa, 2. Juni Führung durch den Schaugarten der Kräutergärtnerei Syringa (Hilzingen)
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
Dieser Kurs gibt Dir einen Einblick in die fazinierende Welt der essbaren Wildpflanzen. Lass Dich von der Vielfalt unserer einheimischen Gräser, Kräuter, Blumen etc. überraschen und lerne - unsere Urahnen lassen grüssen - was man daraus alles herstellen kann. Ob Salate, Gemüse, Tee's, Kräuter oder Dessert's - Du wirst von den neuen Düften, Geschmäcker und Formen in Deiner Küche begeistert sein, auch wirst Du bei Wanderungen oder Survival Expeditionen immer wissen, was wo zu finden ist.
Themen:
Sammeln und zubereiten
Merkmale der giftigen und ungiftigen
Signaturen und Zyklen
Wahrnehmung, damit wir die Pflanzen besser verstehen
Pflanzenphysiologie sowie Bau und Systemmatik der Blütenpflanzen
Zehntausende Jahre ernährten sich die Menschen direkt aus der Natur. Sie kannten die Kräuter, Beeren und Pilze ihrer Umgebung und verstanden es, sie richtig zu nutzen. Dieses Wochenende steht ganz im Zeichen unserer Vorfahren. Es wird gesammelt, gekocht und probiert.
Nach diesem Wochenende wirst du nicht nur wissen, was man draussen alles essen kann, sondern auch wie man es gewinnt und schmackhaft zubereitet. Anmeldung auch für einen Tag möglich. 50CHF/Tag Richtpreis Wir übernachten draussen im Zelt mit Feuer. Freitag 29. Treffen wir uns in St. Ursanne, bis Sonntag Morgen. Für Anmeldung und Infos hier: http://kurse.autarkleben.info/essbare%20wildpflanzen.htm ------ Banner wäre diese, der Link dazu: http://www.selbstversorger-netzwerk.info/
neue Landwirtschaft in Frankreich, Brasilien, Indien
für den filmabend im mai mit good food - bad food hat sich monika gemeldet. sie wird vor dem film good food servieren. ein essen wird fr. 20.- kosten. die plätze sind beschränkt. wer sich einen platz reservieren möche, kann sich hier anmelden.
18.00-19.00 Uhr: Wir servieren Good Food Fr. 20.-- Anmeldung oblgatorisch: mr at kmuplus.ch 052 222 40 04 19.30 Uhr: Film - anschliessend Diskussion Dimensione Bistro Café, Neustadtgasse 25, Winterthur www.transition-winterthur.ch ¦ www.stadtlandnetz.ch Die vielfach ausgezeichnete und bekannte französische Filmemacherin Coline Serreau kehrt zu ihren filmischen Wurzeln zurück. Für ihre Dokumentation "Good Food, Bad Food" bereist sie die Welt auf der Suche nach Menschen, die den Erdboden, und damit die ganze Natur, respektvoll behandeln. In eindrucksvollen Bildern schildert sie konkrete Ansätze zur Verbesserung der katastrophalen Situation, in die die Landwirtschaft weltweit gedrängt worden ist. Denn gutes Essen und eine gesunde Natur, das geht uns alle an!
Good Food, Bad Food
"Good Food, Bad Food" knüpft dort an, wo Erwin Wagenhofers "We Fee The World" aufgehört hat ..
"Es sind schon viele Filme über Katastrophenszenarien gedreht worden, die als warnende Appelle verstanden werden wollten. Sie haben ihre Berechtigung gehabt, doch jetzt ist es an der Zeit, den Blick darauf zu richten, dass es auch Lösungen gibt. Man muss jenen Bauern, Philosophen und Ökonomen Gehör verschaffen, die uns mit ihren Überlegungen nicht nur erklären, wie unser Gesellschaftsmodell in der ökologischen, finanziellen und politischen Krise versinken konnte, die uns allen bekannt ist, sondern die darüber hinaus nach Alternativen suchen und diese auch umsetzen."
Coline Serreau
zürich
13. Mai 2012 ist Internationaler Transition- town-Tag! Rote Fabrik, Seestrasse 395, 8038 Zurich
Der brandneue Film “In Transition 2.0″ (OmU; 65min) zeigt wunderbare Beispiele aus der Transition-Welt (u.a. aus Japan,
Neuseeland, Indien, England, den USA uvm. ) über die Vielfalt &
positive Kraft der Transition Bewegung; am Beispiel vieler spannender
Projekte vor Ort.
Eine Veranstaltung von Occupy Zürich und der Transition Initiativen Zürich und Rapperswil
17.00 Uhr Türöffnung 18.00 bis 19.15 Filmaufführung (gratis) 19.15 bis ca. 21.00 Informationen über die Transtition-Town-Bewegung von 2 AktivistInnen in der Roten Fabrik in Zürich, mit Apéro und Möglichkeit, neue Leute kennenzulernen und sich zu vernetzen. Austausch, Diskussion und Vernetzung in der Region Zürich. Danke fürs weiterschicken!
- Astrid: für transition town Zürich
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
, 076 451 41 95
Im Rahmen des Transition Town Movement (etwa “Bewegung für eine Stadt des Übergangs/Wandels”) proben seit 2006 Umwelt- und Nachhaltigkeitsinitiativen in vielen Städten und Gemeinden der Welt den geplanten Übergang in eine postfossile, relokalisierte Wirtschaft.
Die Transition-town-Bewegung ist nun auch in der Schweiz angekommen! Alle Interessierten sind eingeladen,sich von diesem neuen Film inspirieren zu lassen für lebendige Quartiere und Städte bei uns, für eine umfassende Kulturwende, dort wo wir leben und arbeiten. Es geht darum , nicht auf Politiker zu warten, sondern einfach mal anzufangen, praktisch Dinge umzusetzen, in Energiegewinnung, Selbstversorgung, regionale Geldkreisläufe, lebendigen Nachbarschaften usw
Herzliche Einladung zu unserem Frühlingsfest auf der Stadionbrache!
In der Beilage erhaltet ihr das Festblatt mit dem Festprogramm und unser Festplakat - zum weitermailen - ausdrucken - aufhängen. (Das Fest findet bei trockener Witterung statt. Bei unsicherem Wetter Auskunft ab Donnerstag, 10.5. auf www.stadionbrache.ch. Verschiebedaum ist der 3. Juni.)
Wir freuen uns auf's Fest und auf euch.
Herzliche Grüsse Vorstand Verein Stadionbrache
P.S. Und wir brauchen noch Hilfe für den Fest-Aufbau am Samstag, HelferInnen am Fest selber und auch für den Abbau am Montag. Wer mithelfen kann, meldet sich doch bitte bei uns:
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
. Vielen Dank. Verein Stadionbrache Hardturmstrasse 269 8005 Zürich www.stadionbrache.ch
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
Frühlingsfest am Sonntag, 13. Mai, 11-23 Uhr: Alle weiteren Angebote sofort an
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
. Wir brauchen Mithilfe für die Festvorbereitung, den Auf- und Abbau. Meldet euch bei
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
. Danke!
Verschiebedatum Frühlingsfest bei Schlechtwetter: Sonntag, 3. Juni, 11-23 Uhr (Wetterentscheid: Donnerstag, 10.5., 12 Uhr. Info auf www.stadionbrache.ch)
Nächstes Treffen für Vereinsmitglieder und Interessierte am Montag, 11. Juni 2012, 20 Uhr, auf der Brache oder im Kraftwerk1 (Einladung folgt)
www.stadionbrache.ch
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
Pilzgarten-Kurs am 13. Mai 2012 im SeedCity Garten, Zürich Hönggerberg
Unser halbtägige Pilzgarten-Kurs (von 13 Uhr bis 18 Uhr) vermittelt einen Einblick in die Kultivierung von Speisepilzen. Im theoretischen Teil lernst du die Grundlagen kennen, im Praxisteil werden wir Baumstamm-Rugel mit Austernseitlingen und Stockschwämmchen beimpfen, die das Holz während drei Monaten durchwachsen. Das Einpflanzen in den Boden geschieht eigentlich erst im August, wenn die Holzrugel vom Pilz ganz durchwachsen sind. Wir werden aber ein Rugel als Beispiel bereits am Kurs verpflanzen. Nach dem verpflanzen kann man ein wenig später die ersten Fruchtkörper ernten. Bis die Nährstoffe im Holz erschöpft sind, können köstliche Speisepilze erstaunliche 3 bis 6 Jahre lang geernet werden!
Am Ende des Kurses wirst du fähig sein, selbständig kleinere Pilzgartenprojekte zu realisieren. Der Kurs wird vom Permakulturgärtner Peter Keiser geleitet. Er hat schon diverse Pilzprojekte realisiert, unter anderem auf dem Balmeggberg.
Wenn du Schattenecken im eigenen Garten mit Pilzen bereichern möchtest, kannst du Holzrugeli für den Eigengebrauch beimpfen und mitnehmen. Unkostenbeitrag pro Rugel: 30.-
Programm: 13.00 Einführung in die Kultur von Speisepilzen 14.00 Praxisteil 1: Herstellen eigener Pilzrugel 17.00 Praxisteil 2: Anlegen eines Pilzgartens
Teilnahmebeitrag: CHF 40.-
Keine Vorkenntnisse nötig. Arbeitskleidung wird empfohlen. Kinder aller Altersgruppen sind herzlich eingeladen.
Wir wären für eine kurze Anmeldung auf folgende Mailadresse sehr dankbar:
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
.
Wir freuen uns Euch und Eure Familie, Freunde und Bekannte im Garten begrüssen zu dürfen!
was du tun kannst
was es braucht sind menschen die sich engagieren.
entscheidend ist es, selber aktiv zu werden. hier ein guter anfang.
bestelle ein gemüse-abo: es gibt probe-, geschenk- und dauer-abo's
kaufe den rest auf dem markt/bioladen, nicht im supermarkt
für regionale vertrags-landwirtschaft RVL (direktvermarktung)
so kann die existenz der bauenbetriebe gesichert werden
für eine nachhaltige, ökologische landwirtschaft
komme an die treffen: initiativen gibt es überall CH: winterthur, basel, biel, wädenswil, zug, worb, brugg, luzern, uster, zürich, bern, st. gallen, brunau:
ideen gibt es genug. es braucht aktive, die sie umsetzen
zusammen etwas umsetzen, erschaffen macht auch spass
ein gutes netzwerk wird in zukunft überlebenswichtig sein
gründe ein stadtlandnetz in deiner region, wir helfen dir dabei
initiere einen gemeinschafts-garten, in basel und zürich gibt es die ersten der schweiz, winterthur folgt diesen sommer
projekte: hier kannst du dein projekt verlinken
basel: erster öffentlicher permakultur-gemeinschaftsgarten, Lebensmittel Gemeinschaft Basel, Uni Gärten, Permakultur-Regiogruppe und viele weitere Projekte auf: www.urbanagriculturebasel.ch Gemeinsames gärtnern im Gemeinschaftsgarten findet z.zt. jeweils MI und SA ab 14:00 statt. siehe auch http://urbanagriculturebasel.ch/project.php?pid=28
basel: kaskad-e: äste und rinde zu pyrokohle verkohlen.
biel: «vision 2035» «ökologischer umbau der wirtschaft – chancen und wege einer re-industrialisierung>> am beispiel von der stadt biel
permakultur: es gib regiogruppen vom permakultur-verein in aarau, basel, bern, luzern, ostschweiz, luzerner hinterland..
trandition town: insgesamt befinden sich übrigens auf www.transition-initiativen.de schon 800 aktive und 45 transition-tnitiativen im aufbau in der schweiz, österreich & deutschland!
aktuelle gemeinschafts-projekte - ideal für eine autarke permakultur-siedlung. doku
interessante mails
Neues vom Transition Netzwerk D/A/CH Mai 2012: u.a. Film-Tag 13.5. / "Festival of Transition" am 20.06.
Liebe Transition-Interessierte & -Aktive,
großartige Transition-Aktionen stehen euch/uns allen in den nächsten Monaten bevor! Die Vorfreude auf den 13.5., den 20.06 und den 21.-23.09. wächst - genauso :) wie unser Netzwerk www.transition-initiativen.de (schon über 1400 Transition-Aktive tauschen sich dort jetzt aus)
Hier das Neueste im Mai:
----
Organisiert oder besucht am Sonntag 13.5. den "In Transition 2.0" Film-Tag in eurer Gegend / DVD-Bestellung jetzt auch in Deutschland möglich
Der brandneue Film "In Transition 2.0" (OmU; 65min) zeigt wunderbare Beispiele aus der Transition-Welt (u.a. aus Japan, Neuseeland, Indien, England, den USA uvm. ) über die Vielfalt & positive Kraft der Transition Bewegung; am Beispiel vieler spannender Projekte vor Ort. Hier ist der Trailer zum Film.
Bisher geplant sind am 13.5. u.a. schon Vorführungen im Allgäu, in Bielefeld, Tübingen, Basel, Hannover, München, Salem, Essen, Witten, Wuppertal, Altenbecken, Bremen, Bonn, Berlin, Naumburg, Kasel, Stuttgart, Zürich und an vielen weiteren Orten & Städten.
Es würde uns freuen, wenn möglichst viele weitere Transition-Initiativen und -Aktive am Sonntag, den 13.5. bei sich in der Gegend eine Vorführung des Films als "Transition Film- und Info-Tag" in Deutschland, Österreich & der Schweiz selbst organisieren.
Transition (Un-)Kongress/Konferenz/Netzwerktreffen 2012 vom 21.09. (ca. 16:30h) -23.09. (ca. 15h-16h) in Freiburg!
Mehr Details dazu in den nächsten Monaten.
-----
20. Juni 2012: "Festival of Transition: 24h den Wandel leben"
Bitte diesen Termin schon mal vormerken; wir planen an diesen globalen Event auch mit Transition DACH & den Initiativen im deutschsprachigen Raum teilzunehmen. Das erspart uns z.B., nach Rio fliegen zu müssen/wollen, und schont so unsere Umwelt ganz enorm :)
Die Idee ist einfach: Du/ihr überlegt euch, wie eine Gesellschaft nach dem erfolgreichen Wandel auch eine bessere Gesellschaft sein könnte, und probiert eure Ideen dazu "im echten Leben" für 24h aus; beginnend am frühen Abend des 20.06.
Das kann eure Nachbarn, Familie, Freunde, Stadteile, Arbeitskollegen etc. mit einbeziehen; die ganze Stadt oder "nur" im Kleinen & sehr persönlich stattfinden.
Ihr könnt z.B. den Film "In Transition 2.0" erneut oder zum ersten Mal zeigen (falls ihr es am 13.5. nicht geschafft habt) und vieles andere mehr. Wie z.B.:
Bitte eure geplanten Veranstaltungen wieder hier im Kalender eintragen und/oder eure Ideen dazu hier diskutieren.
Herzliche Grüße
Gerd für das Transition TrainerInnen Team
Training for Transition D/A/CH mail:
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
web: www.training-for-transition.de
freitag 15 juni 2012
Krautfürnix exkursionsreise auf den demeter-und naturschutzhof von uwe wüst
schwerpunkte: pflugloser ackerbau, keine starre fruchtfolge,ganzjährige tier-freilandhaltung
betriebsflächen: landwirtschaftlich genutzte fläche;150ha
ackerfläche;110ha Dauergrünland; 35ha wald;10
infolinks: das äusserst informative und schöne buch "neues essen no 1" über den hof, die arbeit und uwe wüst kann bei http://www.kunzvital.ch/ bestellt werden. dieses buch kann nicht direkt bei uwe wüst erworben werden!
http://www.mischfruchtanbau.com/hoefe/uwe-wuest-krautfuernix/http://www.oekolandbau.de/verbraucher/demonstrationsbetriebe/ demobetriebe-im-portraet/baden-wuerttemberg/demeterhof-krautfuernixhttp://www.zeitpunkt.ch/fileadmin/download/ZP_102/102_18-21_ Unkraut.pdf
hin-und rückfahrt mit reisecar
abfahrt von mönchaltdorf ca 6:30 uhr
zusteigemöglichkeit:
bhf winterthur ca. 7:00 uhr
autobahnraststätte weinland ost ca 7.30
reisedauer ca 3,5 h
abfahrt für die rückreise ca 18:00
kosten:
reisekosten 60-70 chf.
exkursion 15 euro
definitive zeit-und reiseangaben erfolgen nach anmeldung!
dieses email kann gerne an interessierte personen weitegeleitet werden!
schöne grüsse
lorenz
anmeldung bis 27 mai 2012 bei
lorenz de vallier
bürglenweg 2
8607 seegräben
0764250711
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
inserate
Nachfolger für Gartenpfleger gesucht zwischen Zürich und Winterthur - per sofort oder nach Übereinkunft
1.5 Arbeitskräfte, kontinuierlich steigend, nur Mund zu Mundpropaganda - 'pflegt und gestaltet naturnah' - quasi VNG-Betrieb. Bin seit 1996 keinen Tag wegen Arbeitsmangel zuhause geblieben. Liebe Kunden im Umkreis von 7 km,schade, dass ich sie loslasse - Debitorenverluste nicht messbar, top Zahlungsmoral.
Ab Mitte Mai bin ich für Sie da! Mail an Markus Rüegg -
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
zu verkaufen:
Bauernhaus, nahe Langenthal
mit 3 1/2 ha Weide, Wald,
Umschwung,Schafhaltung,
sucht Mitbewohner(in)
mit Freude am Gärtnern und Werkeln
Möglichkeiten für, Wagen, Jurten, etc.
und neuen Ideen.
077 450 12 11
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
realität kreieren
übung macht den/die meisterIn
wenn du selber eine gute methode/technik kennst und uns zeigen möchtest, sende mir ein mail oder pdf mit einer kurzbeschreibung. alle termine 2012 findest du in diesem doodle
logosynthese - eine neue therapieform, um alte muster und ängste aufzulösen
ho'oponopono - die huna-methode von hawei (atlantis) zur konflicktbereinigung und vergebung
russen-methode um organe nachwachsen zu lassen, dokument zur rechtslage, steuerungen
so haben alle dieselben vorlagen zum üben. drucke ein explar aus und nimm es mit.
übungsgruppen
winterthur:
abend: jeden zweiten do abend, jeweils von 19.30 - 21.30 uhr
es gibt ganz viele wokshops, ausbildungen, vorträge und kongresse. wir wissen schon ganz viel. was uns aber fehlt ist übung. wie heisst es so schön im volksmund: übung macht den meister, die meisterin.
es geht darum, unser äusserst machtvolles instrument schöpferkraft bewusst einzusetzen. wir unterstützen uns darin, unsere ideen/projekte zu kreieren und zu manifestieren. schau mal rein..
hier meine eigenwerbung: für alle die bauen wollen (nur deutsche schweiz)
bitte weiter sagen. danke für alle tipp's die meiste zeit mache ich freiwilligen-arbeit. aber um diese zu finanzieren, brauche ich auch reales einkommen, d.h. bezahlte aufträge. am besten kannst du mich unterstützen, wenn du mich weiter empfiehlst und/oder mir einen tipp gibst:
wenn du jemand kennst, der/die bauen möchte
haus/wohnung/grunstück kaufen oder verkaufen möchte
sein geld in sicherheit bringen möchte...
günstiger bauen ist möglich am meisten sparst du, wenn du richtig planst:
- mehrere honorar-offerten einholen ist wichtig
- von versch. architekten, ing., haustech-planern
- pflichtenheft vor der vertrags-unterzeichnung
- keine SIA-verträge unterzeichnen
- bessere verträge mit planern und firmen machen
- abmachungen dokumentieren (rechtssicherheit)
- grosses sparpotential mit besserer finanzierung
rufe an, besser bevor du abmachungen eingehst (auch mündlich) oder verträge unterzeichnest.
bauen vor dem crash? krisenvorsorge: stecke dein geld in (d)ein haus bevor es sich in luft auflöst (€, $). bauen ist gefährlich: leider laufen die meisten blauäugig ins messer, bekommen nicht das was sie wollen und bezahlen für die fehler der anderen!
- ich zeige dir, wie du das bekommst, was du willst - ich lotse dich durch den dschungel der baubranche - ich zeige dir bessere finanzierungs-möglichkeiten
rufe an, besser bevor du abmachungen eingehst (auch mündlich) oder verträge unterzeichnest. tarif: je nach einkommen und finanz. verhältnissen ganze deutsche CH, habe GA, danke für jeden tipp markus rüegg 052 222 4004 079 693 55 66 s. website, rubrik strohballenbau/bauberatung
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
www.gemeinschaften.ch
herzliche grüsse
markus rüegg
feldstrasse 12, 8400 winterthur, schweiz; tel. 0041 52 222 4004 bin meistens erreichbar – der anruf wird kostenlos aufs handy umgeleitet; handy 0041 79 693 55 66; mail:
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
meine website findest du mit diesen links: www.gemeinschaften.ch www.kreative-beziehungen.ch www.strohballenbau.ch
in eigener sache zuerst etwas persönliches. seit einigen jahren mache ich jetzt diesen newsletter. inzwischen versende ich ihn an 10'000 leserInnen. ich investiere relativ viel zeit (eine 20-30% stelle) und geld (it-dienstleistungen) in dieses projekt und würde mich freuen, wenn ich deine finanzielle unterstützung bekommen würde. letzes jahr haben 35 leserInnen einen beitrag eingezahlt. herzlichen dank.
lebensqualität mein newsletter ist eine dienstleistung, die deine lebensqualität erhöht:
nützliche informationen: rosinen aus der riesigen informationsflut
netzwerke: werden in den nächsten jahren immer wichtiger werden
kontakt-börse: funktioniert noch nicht richtig, hier fehlt das geld
ich weiss: die meisten newsletter sind gratis. trotzdem bin ich dir dankbar, wenn du meine arbeit unterstützt: besten dank zum voraus.
brief - die einfachste möglichkeit: stecke eine note in einen briefumschlag - zwischen papier/karten - und sende ihn an: markus rüegg, feldstrasse 12, 8400 winterthur, schweiz
e-banking: swiss post, postfinance, 3030 bern post-konto: 87-22 91 74-2 IBAN: CH60 0900 0000 8722 91742 SWIFT oder BIC: POFICHBE
einzahlungsschein: schicke ich dir gerne per post (in der schweiz). sende einfach ein mail mit deiner adresse an:
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt, Du musst JavaScript aktivieren, damit Du sie sehen kannst.
weniger ist mehr: lieber sende ich meinen newsletter an diejenigen, für die er einen wert hat, die ihn wertschätzen, als dass ich die mailflut erhöhe. für alle, denen mein newsletter nichts wert ist: hier kannst du dich abmelden: http://www.kmuplus.ch/news.html